14:43 4 февраля - день домашнего супа | |
Всемирный день домашнего супа отмечается 4 февраля, ведь нет ничего лучше, чем тарелка горячего домашнего супа в холодный зимний день. У этого блюда есть свой праздник. Археологические исследования подтвердили, что самый первый в мире суп был сварен был из... бегемота. Произошло это 6000 лет до н. э. Расцвет супа как блюда начался за век до нашей эры на Востоке. История супа восходит к древним временам, когда люди готовили мясо и овощи в воде, чтобы приготовить простое и сытное блюдо. Первый зарегистрированный рецепт супа датируется 6000 годом до н. э. в Китае, где рецепт мясного и овощного супа найден на черепашьем панцире. Самыми полезными являются овощные супы на некрепком бульоне, они обладают высокой пищевой ценностью в лидерах по балансу пользы и вкуса, по мнению экспертов, находятся щи с капустой, уха и вегетарианские супы (супы-пюре из тыквы, шпината, цветной капусты) На сегодня в мире насчитывается около 150 видов супов, вышедших из кухонь разных народов. И сейчас: диетологи, нутрициологи говорят :—« ешьте суп, он полезный! « И мы едим и даже отмечаем 4 февраля день домашнего супа. И знаем всё о правильном здоровом питании, потому что прочитали о нём книги серии «Я питаюсь правильно!» Правильно приготовленный суп это сбалансированный набор белков, жиров и углеводов, а также витаминов, минералов и клетчатки. Употребление первых блюд помогает увеличить количество овощей в рационе питания. «Суп необходимо есть каждый день, чтобы желудок хорошо работал» – говорили нам в детстве. Жидкая пища уже давно заняла ведущее место в рационе человека, так как является наиболее полезной для организма. А еще употребление супов контролирует аппетит и уменьшает желание перекусывать между основными приемами пищи. Мы за правильное питание ! И поэтому в А так же, мы готовы поделиться с вами интересными фактами «из жизни» супов. Мы расскажем вам о: История супа в России:
Питайтесь правильно! Все о правильном питании и здоровой пище на сайте "Здравком", и читайте :
| |
| Категория: Новости сайта | Просмотров: 101 | | |
| Всего комментариев: 0 | |